Шкафы жарочные (Чувашторгтехника)

ШЖЭ-2

 

Шкафы жарочные электрические одно-, двух-, трех- и четырехкамерные предназначены для выпечки хлебобулочных изделий, а так же для жаренья, запекания кулинарных и кондитерских изделий. Шкафы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Наименование параметра

ШЖЭ-2

ШЖЭ-2К-2/1

Код изделия

168

171

Номинальная потребляемая мощность, кВт

9,1

12

Номинальное напряжение, В

~380\220

Мощность двигателя-вентилятора

-

70

Максимальная температура шкафа, С

270

Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин

30

20

Мощность электромагнитного клапана, Вт

-

27

Внутрение размеры шкафа, мм

575х535х350

575х715х350

Размеры противеня, мм

530х470

530х650

Масса, кг

157

140

Читать далее