Пончиковый автомат ПРФ-11/900

Пончиковый автомат ПРФ-11/900
Пончиковый автомат ПРФ-11/900 цена  руб.
89000 Р
Технические данные:
Артикул: ПРФ-11/900
Наименование: Пончиковый автомат ПРФ-11/900
Номинальное напряжение, В: 220
Частота, Гц: 50
Номинальная мощность, Вт: 5000
Вместимость жарочного бака, л: 16
Время разогрева, мин, не более: 20
Вместимость бункера дозатора, л: 7
Сменная плунжерная пара (диаметр), мм: 30, 36
Масса пончиков, г: 35-65
Максимальная производительность (для пончиков массой до 50 грамм): - традиционные (из дрожжевого теста), шт/час 450
- американские пончики (из смеси), шт/час 600

Максимальная производительность (для пончиков массой 60 грамм): - традиционные (из дрожжевого теста), шт/час 300
- американские пончики (из смеси), шт/час 450

Масса аппарата, кг: 35
Габаритные размеры, мм : - длина 1200
- ширина 400
- высота с дозатором 700

Особенности: Пышки перемещаются с помощью принудительной поверхностной циркуляцией фритюрного жира, что позволяет увеличить производительность по сравнению с аппаратами других фирм близкими по размеру.
Автоматически выполняются следующие операции: - формируется тестовая заготовка и опускается во фритюрную ванну
- обжаривается по очереди с двух сторон
- готовый пончик выгружается из ванны.

;