Пароконвектомат Primax (Италия)

Данная серия представлена бюджетной линейкой пароконвектоматов, которые обладают базовыми свойствами и являются оптимальным соотношением цены и качества

  • Инжекторный способ парообразования
  • Тепловой режим работы от 30 до 270°С
  • Универсальные размеры направляющих для гастроемкостей GN 1/1 и противней 600*400
  • Загрузка по широкой стороне.
  • Душ в комплекте
  • 3 режима приготовления: пар, комбинированный, конвекция
  • Механическая панель управления (выбор режима, температуры, времени приготовления и уровень парообразования, кнопка понижения влажности (запуск сухого воздуха)
  • Парообразование от 68? С
  • Выполнена из нержавеющей стали
  • Количество вентиляторов: 2 для модели на 5уровней и 3-для моделей на 10уровней
  • Автореверс
  • Расстояние между уровнями-75мм
  • Двойное остекление двери
  • Щуп-отсутствует и не доступен в качестве опции.

 

EDE-805-HS  - 1 696 Евро.

EDE-905-HS - 1 973 Евро.

EDE-910-HS - 2 773 Евро.

 

Название

EDE-805-HS

EDE-905-HS

EDE-907-HS

EDE-910-HS

Тип подключения

Электричество

Электричество

Электричество

Электричество

Размеры, мм

760х770х700

920х820х700

920х820х850

920х820х1075

Напряжение, В

380

380

380

380

Мощность, Вт

3,5

6,3

9,3

13,95

Максимальная температура, C°

270

270

270

270

Вес, кг

60

70

80

95

Тип парообразования

Инжектор

Инжектор

Инжектор

Инжектор

Тип панели

Эл. мех

Эл. мех

Эл. мех

Эл. мех

Вместительность

5 GN 2/3

5 GN 1/1

7 GN 1/1

10 GN 1/1

Дополнительно

 Непрограммируемая печь. Механическая регулировка влажности. Ручной душ. Расстояние между уровнями 75 мм.

Непрограммируемая печь.  Универспальные направляющие для GN 1/1 и 400х600. Механическая регулировка влажности. Ручной душ. Расстояние между уровнями 75 мм.

Непрограммируемая печь. Универспальные направляющие для GN 1/1 и 400х600. Механическая регулировка влажности. Ручной душ. Расстояние между уровнями 75 мм.

Непрограммируемая печь. Универспальные направляющие для GN 1/1 и 400х600. Механическая регулировка влажности. Ручной душ. Расстояние между уровнями 75 мм.