| Наименование | Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-200/9Т |
| Дополнительно | объем, л. - 200 габартные размеры,мм – 841х1015х1182 номинальная потребляемая мощность, кВт – 18,1 Номинальное напряжение, В - 400 количество ТЭН-ов, шт. – 6 миксер, опрокидывание - нет время разогрева до 95 °C, мин, не более - 65 масса, кг - 141 сливной кран паровая рубашка |
| Наименование | Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-200/9Т |
| Дополнительно | объем, л. - 200 габартные размеры,мм – 841х1015х1182 номинальная потребляемая мощность, кВт – 18,1 Номинальное напряжение, В - 400 количество ТЭН-ов, шт. – 6 миксер, опрокидывание - нет время разогрева до 95 °C, мин, не более - 65 масса, кг - 141 сливной кран паровая рубашка |
Описание товара:
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-200/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Объем котла составляет 200 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
Отзывы ()