Печь конвекционная серии XBC 1005E

Печь конвекционная серии XBC 1005E
Печь конвекционная серии XBC 1005E
431400 Р
Технические данные:
Артикул: XBC1005E
Наименование: Печь конвекционная серии XBC1005E
Длина: 863 мм
Ширина: 954 мм
Высота: 1927 мм
Температурный режим- Мин.: 0C Макс.: 260C
Вместимость : 16x(400x600)мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 26000 Вт
Вес: 152
Описание: Электронная панель управления BakerTouch. Возможность программирования до 4-х этапов процесса приготовления продукта (до 70-и вариантов). Система принудительного вентилирования Dry Maxi для уменьшения влажности воздуха в камере. Система Air Maxi для оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры. Система Steam Maxi для быстрого насыщения камеры паром. Щуп (термопара) для измерения температуры внутри продукта в течение процесса выпечки. Реверсивный двигатель. Расстояние между направляющими - 80 мм. Ручка двери справа. Поставляется с загрузочным стеллажом XR 830.
Популярные модели