Сковороды (Kovinastroj (Словения))

Фирма «Kovinastroj», уже более сорока лет специализирующая на производстве современного оборудования бизнес-класса, хорошо известна на рынке производителей профессионального теплового оборудования и линий самообслуживания для предприятий общественного питания различной пропускной способности.

Благодаря многолетнему опыту и внедрению собственных передовых технологий Kovinastroj стал ведущим предприятием по изготовлению и монтажу оборудования для кафе, баров и ресторанов как в Словении, так и в России. Сделанное из импортных качественных комплектующих, оборудование по своим техническим характеристикам ничем не уступает известным западноевропейским маркам.

Выполненная из нержавеющей стали конструкция оборудования Kovinastroj позволяет устанавливать его как в пристенном, так и в островном варианте. Все элементы серий имеют секционно-модульное исполнение, что делает возможным выбор необходимой комплектации в зависимости от потребностей заказчика.

Оборудование Kovinastroj полностью соответствует европейским стандартам безопасности и гигиены, удобно в обслуживании и санитарной обработке.

Оборудование отличается современным дизайном, функциональностью, долговечностью и оптимальным соотношением цены и качества.

  • Модели (EKP и EP – электрические, PKP – газовые);
  • Термостат позволяет регулировать температуру от 100 до 300°C;
  • Подъем сковороды осуществляется с помощью маховика, расположенного на передней панели;
  • Защитный выключатель отключает подачу э/энергии во время подъема сковороды;
  • Массивная крышка предотвращает потерю тепла во время работы;
  • Ручной залив воды;
  • Большое сливное отверстие (для моделей EP-T/47P и EP-T/87-P) обеспечивает свободный слив и очистку;
  • Для моделей EB-T/87-P предусмотрена независимая регулировка температуры каждой из половин;
  • Дно чаши ThermoPlateAI изготовлено из нескольких слоев специальной стали, которая обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности. Также чаша имеет специальное покрытие NonStick – которое уменьшает прилипание пищи во время приготовления;
  • Материал чаши - нержавеющая сталь (модель EKP – Т7/60, PKP-T7/60), чугун (модель EKP – Т7/40 SL).