ТЕЛ: +7(495)783-95-33; +7(495)763-58-44

ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ

• Xолодильные камеры Полаир

• Xолодильные камеры Север

Холодильная камера - легко монтируемая модульная сборно-разборная конструкция из сэндвич-панелей. Они бывают среднетемпературные (толщина панелей 80 мм) и низкотемпературные (толщина панелей 100 мм), предназначены для поддержания необходимого температурного режима внутри камеры. В зависимости от размера и характера использования камеры возможна комплектация различными типами дверей: распашной, откатной, контейнерной. Конструкция петель позволяет устанавливать распашные двери с правой и с левой стороны. Замок двери камеры оборудован кнопкой для аварийного открытия двери с внутренней стороны. Применение холодильных камер возможно в различных областях промышленности и коммерческой деятельности (хранение продуктов питания, цветов, меховых изделий и т.п.) Эксплуатация камер возможна не только в помещениях, но и на улице (под навесом). По индивидуальному заказу камеры могут быть выполнены с внутренними перегородками, несколькими дверными блоками. Сборка камер не требует применения специального инструмента. Для удобства использования холодильных камер предусмотрены расширительные пояса (наборы панелей), позволяющие увеличивать размеры уже эксплуатируемой камеры.     

Холодильные камеры замораживания

Они предназначены для замораживания мяса в полутушах и фасованного, рыбы целиком или брикетированной, различных полуфабрикатов, пельменей, чебуреков, овощей и фруктов и т.п. Такие камеры как правило работают в цикличном режиме при периодической загрузке и выгрузке продукции.

Толщина теплоизоляции сэндвич-панелей для таких камер выбирается в пределах от 100 до 200 мм.

Температурный режим в зависимости от вида продукции и технологии её замораживания поддерживается в диапазоне от – 25 °С до – 35 °С .

Время замораживания продукции в таких камерах составляет от 3-х до 24-х часов.

Холодильные камеры шоковой заморозки или тоннели

Они (тоннели) предназначены для интенсивного (шокового) в течение 1–1,5 часов замораживания в потоке воздуха при движении продукта по конвейеру внутри камеры.

Холодильные камеры хранения

Они предназначены для хранения охлажденных или замороженных продуктов, хранения лекарственных средств, для дозревания бананов и т. п.

Толщина теплоизоляции сэндвич-панелей для таких камер выбирается в пределах от 60 до 100 мм.

Температурный режим в камерах такого типа поддерживается в диапазоне от +14 °С до – 25 °С в зависимости от вида продукции.