Представляем очередную разработку компании СRYSPI - витрины серии GAMMA Fish. Данное оборудование предназначено для эффективной демонстрации и непродолжительного хранения охлажденной рыбы и морепродуктов в специализированных отделах магазинов различных форматов.
Разработанный модельный ряд рыбных витрин, котрые отлично стыкуются с существующей серией гастрономических витрин серии GAMMA:
GAMMA Fish - витрина в классическом исполнении
GAMMA Quadro Fish - витрина кубического дизайна
Закрытая конфигурация позволяет локализовать рыбный запах внутри витрины. А опционная установка УФ-лампы обеспечивает тщательное обеззараживание оборудования и дополнительную нейтрализацию запаха. Рабочая поверхность витрин выполнена из высококачественной нержавеющей стали, что благоприятно сказывается на процессе их эксплуатации, а также облегчает уход и чистку оборудования.
Особенности рабочей поверхности:
- высококачественная коррозионностойкая сталь
- усиленная экспозиционная поверхность
- наличие перфорации в поддоне для отвода талой воды
- увеличенный диаметр стока с сифоном и гидрозатвором
- высокие гигиенические характеристики
- простой уход за рабочей поверхностью
- длительный срок эксплуатаци
Наличие запасника делает витрины GAMMA Fish еще более функциональными, позволяя разместить дополнительный запас продукции. А разнообразные варианты исполнения (в классическом варианте или в современном кубическом) дает возможность устанавливать рыбные витрины в магазинах различных форматов и разнообразных стилевых направлений.
Новинка GAMMA Fish совсем недавно вышла в продажу и уже зарекомендовала себя в сети рыбных магазинов-ресторанов «МОРЕМАНИЯ». Торговая марка CRYSPI пользуется популярностью среди известных сетевых игроков продуктового рынка.