Фризер GELATO CHEF 5L AUTOMATIC

Фризер GELATO CHEF 5L AUTOMATIC
Фризер GELATO CHEF 5L AUTOMATIC цена 126036 руб.
126036 Р
Технические данные:
Наименование: Фризер GELATO CHEF 5L AUTOMATIC
: Технические данные 220-240V 50гц однофазовый
Мощность 280 W
Охлаждение Воздушное
Редуктор RPM 63
Контроль плотности Лопасти блокируются, когда мороженое готово
Макс. загрузка ингредиентов 1 кг
Макс. производительность/час 2 кг./3,2 л.
Цикл приготовления 25-30'
Фиксированная чаша из нержавеющей стали 2.5 л
Съемная чаша (нерж. сталь) 2,5 л.
Тепловая защита системы охлаждения и взбивания +
Корпус из нерж. стали INOX 18/10
Габариты (ШхГхВ) 42 x 32 x 31.5 см
Вес/нетто 20 кг
Габариты/брутто 60 х 51 х 38,5 см
Вес/брутто 21,7 кг
Лопасти INOX 18/10
Лопатка для мороженого в комплекте
Мерник (25 мл.) в комплекте
Газ R134a

: Gelato CHEF 5L Automatic - компактная модель для профессионального использования. Комплектуется съемной чашей из нержавеющей стали INOX 18/10 и имеет функцию хранения. НОВИНКА! УЖЕ В ПРОДАЖЕ! С моделью Gelato CHEF 5L Automatic Вы сможете быстро приготовить джелато или сорбет и когда все будет готово, фризер самостоятельно перейдет в режим хранения, поддерживая оптимальную температуру готового продукта. Вы можете обработать до 1 кг. смеси в течение 20-30 минут как в фиксированной чаше из нержавеющей стали, также вы можете использовать съемную чашу из нержавеющей стали, которая поставляется вместе с оборудованием. Использование съемной чаши упростит и ускорит процесс приготовления. Система охлаждения и взбивания разработана с учетом необходимости продолжительной и бесперебойной работы в течение нескольких циклов. Система безопасности блокирует вращение лопастей в случае открытия крышки для контроля готовности или добавления дополнительных ингредиентов в процессе эксплуатации. Модель снабжена системой электронного контроля, программное обеспечение разработанное технологами NEMOX контролируетплотность вашего мороженого в процессе приготовления. Система взбивания в автоматическом режиме остановится как только плотность Вашего продукта достигнет оптимального значения. Лопасти изготовлены из нержавеющей стали и имеют съемные насадки-скребки, обеспечивающие гигиеничность и простоту эксплуатации. Корпус фризера изготовлен из нержавеющей стали. Продукция сертифицирована для реализации в странах Таможенного Союза. Производительность в час: 2 кг. / 3.2 литр
;